为进一步提升伙食保障质量，激发指战员的工作热情，提升指战员战斗力，近日，哈尔滨市森林消防支队兴隆大队扎实做好伙食保障工作。

一是发扬民主提意见。大队充分发挥经济民主组作用，广泛收集指战员伙食方面的意见，综合汇总后制定改进措施，科学合理制定食谱，不断提高伙食质量。二是遵守制度保安全。大队坚持从源头出发抓好伙食保障工作，切实做到食材有溯源、食材保新鲜，从严落实各主副食库管理规定，定期进行盘点检查，始终做到管理制度化、精细化、透明化。同时每天严格落实食品留验制度，让大家吃的安心、吃的健康。三是均衡搭配抓质量。大队本着“营养搭配、科学膳食”的原则，坚持精工细作，根据日常训练强度及指战员需求，合理调配伙食结构，精心制作营养餐、减脂餐等，让大家吃的舒心、吃的满意。

通过一系列措施，进一步提高了大队伙食保障质量，有效增强了队伍凝聚力和战斗力，为圆满完成各项任务提供了坚强有力的保障。